+- 首页 川菜 正文 用料 主料 甜面酱300g 调料 食盐适量 花椒适量 调和油适量 辣椒粉适量 麻辣牛肉花生酱的做法 1.所有食材准备好, 2.先将牛肉洗净,用刀切成小块 3.锅内倒油烧热后关火, 4.将花椒和红椒干一起倒入,油的余温将这两样炸熟,捞出 5.炸好后开火将牛肉粒倒入快炒, 6.关小火放入甜面酱,酱放入后火不用太大,小火即可 7.将熟花生米也一起倒入翻炒 8.酱煮开后倒入辣椒粉, 9.所以材料都放入后小火将酱熬开后关火 酱冷却后即可装瓶 川菜粤菜东北菜湘菜鲁菜浙菜湖北菜清真菜 菜谱大全 收藏 分享 链接