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香酥沙丁鱼 [5步 / 大概30分钟,炸 / 家常味]

香酥可口的下酒菜

用料

主料

沙丁鱼300克

辅料

五香粉

适量

姜丝

适量

粘米粉

适量

生抽

适量

茶油

适量

番茄酱

适量

香酥沙丁鱼的做法

1.

沙丁鱼洗干净,用姜丝和五香粉腌制。

2.

粘米粉加入少许生抽和适量清水调成浆。

3.

倒入沙丁鱼,均匀裹上一层粘米浆。

4.

锅中倒入茶油,烧至六成热,放入沙丁鱼,多翻动,以免粘黏。

5.

炸至金黄后捞出,蘸着番茄酱吃。生态好茶油,上京东搜德喜茶油。

香酥沙丁鱼成品图

香酥沙丁鱼成品图
香酥沙丁鱼成品图
香酥沙丁鱼成品图
香酥沙丁鱼成品图