家常菜

五花肉炒花生芽 [5步 / 大概30分钟,炒 / 家常味]

“五花肉的香,配上脆甜可口的花生芽,非常下饭。” 用料 主料 花生芽 400克 五花肉50克 辅料 干辣椒1颗 盐适量 酱油 适量 清水适量 五花肉炒花生芽的做法 1. 锅烧热,加入适量的色拉油; 2. 倒入五花肉片,炒香,再加入干辣椒炒香; 3.
家常菜

可乐鸡翅根 [6步 / 大概30分钟,烧 / 甜味]

“没买到鸡翅,还好有翅根,那今天就吃可乐鸡翅根吧~” 用料 主料 翅根4个 可乐300毫升 辅料 葱段1节 生抽2勺 料酒1勺 十三香1勺 海盐1勺 可乐鸡翅根的做法 1. 翅根倒入1勺料酒、1勺生抽、1勺十三香和1勺海盐腌制10分钟 2. 锅内倒油,煎至
家常菜

烤箱烤鸡全腿 [6步 / 大概60分钟,烤 / 香辣味]

“  自从入手烤箱后,一直想试试烤鸡,可是又怕弄得烤箱太脏不好清洗,还是烤个鸡全腿吧。因为忙活别的事情,烤的时间稍微长了点,烤了40分钟,皮有点焦,可是香脆蛮好吃的,实际35分钟比较合适。鸡腿本来计划腌制一个晚上,结果第二天没空烤,实际腌制了2个晚上,非常入味,外甥女说好吃。” 用料 主料
家常菜

紫甘蓝拌海带丝 [6步 / 大概15分钟,拌 / 酸辣味]

“夏天凉拌菜是餐桌常菜。天气热就喜欢搭配凉菜开胃下饭。紫甘蓝含花青素对身体好。海带补充蛋白质。” 用料 主料 海带100只 紫甘蓝1块 辅料 醋1勺 生抽1勺 蚝油1勺 花椒油1勺 蒜1个 辣椒2个 葱1条 紫甘蓝拌海带丝的做法 1. 把食材切好 2.
汤粥

五谷杂豆粥【电炖锅食谱】 [5步 / 大概数小时,煮 / 家常味]

“一般煮两到三人份的粥,我喜欢用美的的mini电炖锅,两个半小时的隔水慢炖,浓稠度刚刚好。既能保存谷物中的水分,又能让食材全部软烂。我家和核桃哥特别喜欢喝各种豆子的粥,我也会加入一些杂粮进去,让营养更佳均衡。顾不上泡豆子,也不想盯着锅一直看,所以设定好时间又不会溢出的电炖锅就是熬粥最方便的啦。” 用
素食

[图文]干炒茭白(图) [1步,炒]

[图文]干炒茭白(图)的做法 [图文]干炒茭白(图)   原料     主料 茭白   辅料 芽菜、红柿子椒   调料 盐、鸡精、料酒、酱油、香油   烹制 做法     1、将茭白、柿子椒分别切成条备用;   2、坐锅点火倒入油,先放入芽菜煸炒片刻,再放入茭白翻炒
私家菜

野香菇炖柴鸡 [4步 / 大概30分钟,炖 / 咸鲜味]

用料 主料 柴鸡1只 辅料 干香菇100克 调料 食盐适量 葱6段 姜4片 八角4个 桂皮1块 干辣椒6个 料酒适量 老抽适量 香叶3片 植物油适量 野香菇炖柴鸡的做法 1.柴鸡让店家宰杀好,剁块并清洗干净 2.放入锅中飞水,除去血沫,洗净备用 3.锅中放油,加入鸡块、
甜品点心

Q弹椰奶冻 [7步 / 大概数小时,冻 / 奶香味]

“和甜品店一样好吃” 用料 主料 纯牛奶200毫升 淡奶油200毫升 椰浆150毫升 炼乳60毫升 辅料 吉利丁3片 椰蓉适量 红豆适量 白砂糖40克 Q弹椰奶冻的做法 1. 准备工作集合 2. 用冷开水泡软吉利丁片 3. 把纯奶,淡
家常菜

赛螃蟹 [8步 / 大概10分钟,炒 / 其它口味]

“用鸡蛋做的赛螃蟹,鲜香味美,成本不到五元钱,低成本满足吃螃蟹的愿望啦!” 用料 主料 鸡蛋2个 咸蛋黄1个 辅料 姜末少许 红酒醋1勺 盐少许 糖适量 食用油1勺 赛螃蟹的做法 1. 分离蛋清和蛋黄,打散备用。 2. 碗里放盐,姜末,红酒醋,糖,拌匀备用
家常菜

酸辣土豆丝 [7步 / 大概30分钟,炒 / 酸辣味]

“酸辣土豆丝,酸辣爽口很好吃啊!” 用料 主料 土豆200克 辅料 盐半小勺 鸡精半小勺 干辣椒一个 白醋两小勺 酸辣土豆丝的做法 1. 干辣椒切段 2. 锅烧热放入盘里,爆香干辣椒 3. 放入土豆丝翻炒均匀 4. 加入半小勺盐 5.
私家菜

南瓜烤培根卷 [4步 / 大概30分钟,烤 / 果味]

“想要小孩子营养摄入均衡,就要蔬菜肉食搭配的进餐。这道南瓜培根卷主要是考虑到小朋友的口味喜好,颜色既美观,食用口感也棒,小孩子同时也爱多吃,也可以当作家里招待客人的零食,营养方面也搭配比较均衡噢!” 用料 主料 南瓜小南瓜1/2个 腊肉(培根)1袋 辅料 蜂蜜适量 南瓜烤
汤粥

西红柿鸡蛋汤怎么做才好吃?有技巧的,方法简单,一看就懂,一学就会

西红柿鸡蛋汤也叫番茄蛋汤,是一道大众十分喜欢的家常菜。西红柿鸡蛋汤是亦汤亦菜的菜肴,它不仅营养丰富,味道也是非常鲜美,还有一点人们喜欢的就是做法也是特别的简单。我以前不怎么喜欢这道菜,后来学会了正确的做法,那口感和味道就越发讨人喜欢 做西红柿鸡蛋汤的做法虽然简单,但是要想好吃,那还
加载更多