+- 首页 川菜 正文 用料 主料 桂花5克 枣（鲜）50克 调料 白糖200克 桂花红枣糕的做法 1.红枣用清水浸软。 2.将砂糖倒入锅中炒成糖浆。 3.倒入350毫升清水搅拌成糖水。 4.加入红枣和桂花煮10分钟。 5.将剩下的350毫升清水与马蹄粉兑成浆。 6.先将一半马蹄粉浆加入糖水中慢慢搅拌均匀。 7.再将另一半马蹄粉浆加入糖水中慢慢搅拌均匀。 8.将浆倒入蒸盘中，隔水蒸2小时。可用一根筷子插入到糕的最中间位置，然后再拔出来，用手摸摸筷子，如果没有粘手感觉，表示糕蒸熟了。 川菜粤菜东北菜湘菜鲁菜浙菜湖北菜清真菜 菜谱大全 收藏 分享 链接
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