“石家庄抗疫期间
在家负责做饭
给两个小棉袄的香橙蒸蛋”
用料
香橙蒸蛋的做法
1.
都说这样的橙子是母的，更甜，特意挑选了两个
2.
三分之一处切开
3.
用勺子将香橙瓤刮出来
4.
笨鸡蛋（据说营养成分一样），但看着就是和买的不一样，蛋黄更黄
5.
牛奶一盒
6.
按1:1.5倒入牛奶
7.
打蛋器打匀，适量放盐
8.
倒入橙子中
9.
锡纸封口，牙签扎眼
10.
上锅，开锅十五分钟左右
11.
出锅了
香橙蒸蛋成品图
烹饪技巧
橙子的香甜和鸡蛋的香味儿
孩子们都爱吃
有的人喜欢不放盐放糖的甜口
![香橙蒸蛋 [11步 / 大概30分钟,蒸 / 甜味]](https://raw.moujishu.com/aikefu002/tu09/master/2021/01/20/a2e63dd6ebf448539f7a90e2fe70db7a_400.jpg "香橙蒸蛋 [11步 / 大概30分钟,蒸 / 甜味]")
![酸汤肥牛 [7步 / 大概30分钟,炖 / 酸辣味]](/theme/ripro/img/thumb-ing.gif)