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幸福海绵甜甜圈 [8步 / 大概15分钟,烘焙 / 奶香味]

甜甜圈总是给人以幸福的感觉。有了模具之后在家也可以很轻松的做甜甜圈了。用了海绵蛋糕的方子来做。
这次蛋糕里我使用了有机亚麻籽油.亚麻籽油的好处很多,含有丰富的α-亚麻酸,能改善皮肤脂肪含量,使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性,所以爱美的女士们快来品尝吧!

用料

主料

低筋面粉55克

鸡蛋2个

细砂糖35克

亚麻籽油5克

幸福海绵甜甜圈的做法

1.

鸡蛋打入盆内

2.

放入白砂糖用电动打蛋器打发

3.

打发至蛋液滴落不易消失

4.

筛入低筋面粉

5.

搅拌至没有干的面粉

6.

倒入亚麻籽油并搅拌均匀

7.

蛋糊倒入模具中9分满

8.

把模具放入180度预热好的烤箱中层,约12分钟即可

幸福海绵甜甜圈成品图

幸福海绵甜甜圈成品图
幸福海绵甜甜圈成品图
幸福海绵甜甜圈成品图
幸福海绵甜甜圈成品图

烹饪技巧

模具入烤箱前轻震几下,震出多余的气泡。