+- 首页 川菜 正文 用料 主料 黄瓜300g 调料 蒜适量 调和油适量 白糖1/2汤匙 小炒黄瓜片的做法 1.黄瓜洗净切薄片。 2.把黄瓜片盛到小盆里,放少许精盐,腌渍20分钟杀水。 3.大蒜切薄片、红椒去籽切段。 4.锅里放油,油热后放入1/2汤匙红油豆瓣酱,超香。 5.放入辣椒段、大蒜片超香。 6.倒入控净水的黄瓜片,放入1/2汤匙白糖,翻炒均匀即可。 川菜粤菜东北菜湘菜鲁菜浙菜湖北菜清真菜 菜谱大全 收藏 分享 链接