“快到端午了,北方的粽子大多是三角粽,今天我包的是长方形的龙舟粽,简单易学!”
用料
主料
江米1000克
蜜枣500克
粽子20张
马连草20根
辅料
糖
适量
龙舟粽子的做法
1.
将江米 粽叶 马连草提前一天泡好!可以根据个人口味,在江米中拌入糖!

2.
粽叶,两端剪去,一边折起,压平!

3.
折好的粽叶再对折,用手捏住一头!

4.
放入江米,蜜枣 压实!

5.
把粽叶底部折起!

6.
分别对折两边,封口,用马连草绑好!

7.
绑好完成!

8.
包好的粽子下锅,加水没过粽子!大火煮20分钟!

9.
粽子煮好了!

龙舟粽子成品图
烹饪技巧
粽子包好一定要绑紧,不然煮的时候会散哦!