+-
![菜香油条 [11步,烤 / 其它口味]](https://sina1.moujishu.com/large/be8cdd10gy1gbxk07wi6nj2094068aaa.jpg "菜香油条 [11步,烤 / 其它口味]")
用料
主料
鸡蛋4个
南山益生菌酸奶70g
低筋面粉100g
绵白糖150g
调料
食盐
适量醋
少许调和油
适量菜香油条的做法
1.酸奶加油用手抽拌匀，依次打入蛋黄，每打一个拌匀一次。筛入低筋面粉拌至无颗粒。
2.蛋清滴入醋，醋瓶盖那么多。
3.打蛋器1档打1分钟。
4.分三次加糖，3档打至中性发泡。
5.取一点蛋黄糊拌入咖啡粉，取蛋清少许拌入。
6.分三次把蛋清加入蛋黄糊里。
7.快速切拌均匀。
8.将蛋糕糊倒入铺入油纸的烤盘里刮平。
9.用保鲜袋撕口，倒入咖啡面糊，斜条挤在蛋糕糊上
10.用刀尖背部划花纹。烤箱180度预热。160度中层烤25分钟。中间颜色不均匀，把烤盘抽出调个方向在烤，
11.取出倒扣在铺了油纸的晾架上，用擀面杖卷着油纸的一头卷起，
![小炒黄瓜片 [6步,其它工艺 / 其它口味]](/theme/ripro/img/thumb-ing.gif)