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满满能量的营养早餐——蔓越莓方包 [7步 / 大概数小时,烘焙 / 奶香味]

阴雨的早晨特别适合睡懒觉,可睡意抵挡不了麦香味,睡梦中被满屋飘香的麦香味熏醒,睁开眼睛,才想起昨晚临睡前,往面包机里放了食材,用预约功能与一键功能做了蔓越莓方包,这款面包机是异族用过的第三个品牌,也是最满意的一台,有自动投料,自动投酵母,不用担心预约后酵母被液体浸泡提前发酵,也不用担心投料时酵母要放哪个角落,且做出的面包松软可口,百分百成功。

用料

主料

低筋面粉300克

蔓越莓干50克

淡奶油120克

辅料

鸡蛋

1个

糖水

30克

2克

白糖

20克

满满能量的营养早餐——蔓越莓方包的做法

1.

除了酵母和蔓越莓以外,其他食材按所有液体在下,粉末在上的顺序放入面包桶里;

2.

酵母和蔓越莓分别放到预设好的投料盒里;

3.

晚上睡觉前,将面包桶放入面包机中,接通电源后按预约键显示到7:00,即早晨7点做完,再选甜面包功能;

4.

被麦香熏醒来时,打开面包机的盖子见到这顶盖的面包,满心欢喜;

5.

煎个鸡蛋来配面包;

6.

再切几片柠檬,摘些薄荷叶泡一杯柠香薄荷和茶;

7.

一份营养早餐就这么轻松诞生了。

满满能量的营养早餐——蔓越莓方包成品图

满满能量的营养早餐——蔓越莓方包成品图
满满能量的营养早餐——蔓越莓方包成品图
满满能量的营养早餐——蔓越莓方包成品图

烹饪技巧

其实没什么可说的,一键功能对操作者完成不需要任何技术,只要计量好食材即可坐等面包完美出锅。