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扒葱 [5步 / 大概60分钟,拌 / 家常味]

“开胃菜 闽南牛肉小吃店 用来提振牛肉气味 一般用来搭配卤牛肉 牛肉饭 爆肚 豆腐豆干等等。”

用料

主料

洋葱2个

彩椒1个

朝天椒3个

辅料

蒜头

4个

酱油

少许

味精

1茶匙

蒜苗茎

2个

扒葱的做法

1.

洋葱剥了外层洗洗 直接切瓣

2.

蒜苗茎

3.

把蒜苗 辣椒 朝天椒 蒜泥 味精酱油 倒一起 腌制一小时以上 期间偶尔翻下

4.

特写一下 相当美味的小菜，希望大家喜欢

5.

扒葱成品图

扒葱成品图

烹饪技巧

腌制的时候一定要偶尔翻匀下

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