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凤尾蘑炒白菜 [6步 / 大概30分钟,炒 / 家常味]

肥硕的凤尾蘑,口感肉肉的,很好吃。搭配利好的大白菜炒制。营养健康的一道美味。

用料

主料

凤尾蘑300克

大白菜250克

辅料

适量

适量

老抽

适量

葱姜

适量

白砂糖

适量*;

凤尾蘑炒白菜的做法

1.

白菜洗干净切成块

2.

凤尾蘑撕成小朵洗干净,入锅焯水后捞出沥干水

3.

起油锅,葱姜入锅煸香后白菜入锅炒

4.

凤尾蘑入锅炒

5.

加白砂糖、老抽炒均匀,盖上锅盖烧一会儿

6.

加盐炒均匀关火,盛出享用

凤尾蘑炒白菜成品图

凤尾蘑炒白菜成品图
凤尾蘑炒白菜成品图

烹饪技巧

1、调味品依据个人口味添加。
2、小火慢烧,味道更好。