“肥硕的凤尾蘑,口感肉肉的,很好吃。搭配利好的大白菜炒制。营养健康的一道美味。”
用料
主料
凤尾蘑300克
大白菜250克
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
葱姜
适量
白砂糖
适量*;
凤尾蘑炒白菜的做法
1.
白菜洗干净切成块

2.
凤尾蘑撕成小朵洗干净,入锅焯水后捞出沥干水

3.
起油锅,葱姜入锅煸香后白菜入锅炒

4.
凤尾蘑入锅炒

5.
加白砂糖、老抽炒均匀,盖上锅盖烧一会儿

6.
加盐炒均匀关火,盛出享用

凤尾蘑炒白菜成品图
烹饪技巧
1、调味品依据个人口味添加。
2、小火慢烧,味道更好。