美食街
  • 首页
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 各地小吃
  • 外国菜谱
  • 烘焙
  • 厨房百科
  • 食材百科
https://i.niupic.com/images/2019/11/06/_602.jpg

老姜鸡 [1步 / 大概15分钟,焖 / 咸鲜味]

湘菜 6年前 25
+-
  1. 首页
  2. 湘菜
  3. 正文

老姜鸡 [1步 / 大概15分钟,焖 / 咸鲜味]
用料

主料

鸡腿500克

辅料

黑木耳

10克

调料

色拉油

适量

食盐

6克

味精

2克

姜

20克

香油

适量

水淀粉

适量

胡椒粉

2克

鸡汤

适量

老姜鸡的做法

1.鸡腿剁成块,用开水焯好

2.起锅放底油,投入鸡块煸炒,放木耳,调料,鸡汤微火焖15分钟,水淀粉勾芡,淋明油,香油出锅

老姜鸡ds.jpg

川菜粤菜东北菜湘菜鲁菜浙菜湖北菜清真菜
菜谱大全

热门推荐

菠菜海带粉丝汤 [1步 / 大概30分钟,煮 / 咸鲜味]

菠菜海带粉丝汤 [1步 / 大概30分钟,煮 / 咸鲜味]

汤粥 6年前 37
三文鱼肉松 [7步,烘焙 / 咸鲜味]

三文鱼肉松 [7步,烘焙 / 咸鲜味]

海鲜 6年前 30
麻辣烤里脊 [6步 / 大概30分钟,烤 / 麻辣味]

麻辣烤里脊 [6步 / 大概30分钟,烤 / 麻辣味]

私家菜 6年前 18
皮酥肉嫩的圣诞烤鸡 [12步 / 大概2小时,烤 / 家常味]

皮酥肉嫩的圣诞烤鸡 [12步 / 大概2小时,烤 / 家常味]

热菜 6年前 30
适合孩子吃的简单早餐推荐,一拌一烙,比肉夹馍都好吃

适合孩子吃的简单早餐推荐,一拌一烙,比肉夹馍都好吃

早餐 3年前 169
小时候的米酒 [5步 / 大概数天,其它工艺 / 甜味]

小时候的米酒 [5步 / 大概数天,其它工艺 / 甜味]

早餐 6年前 24
鸡翅怎么吃?史上最全的鸡翅做法

鸡翅怎么吃?史上最全的鸡翅做法

美食专题 6年前 18
蛋酥卤白菜 [17步 / 大概30分钟,卤 / 香辣味]

蛋酥卤白菜 [17步 / 大概30分钟,卤 / 香辣味]

热菜 6年前 13
干煎豆腐 [1步,煎]

干煎豆腐 [1步,煎]

素食 6年前 10
茶叶鹌鹑蛋 [6步 / 大概2小时,煮 / 其它口味]

茶叶鹌鹑蛋 [6步 / 大概2小时,煮 / 其它口味]

私家菜 6年前 13
懒人版蛋黄酥居然这么好做!比轩妈还好吃!一口气吃了3个!

懒人版蛋黄酥居然这么好做!比轩妈还好吃!一口气吃了3个!

甜品点心 2年前 157
金汁鳕鱼 [4步 / 大概15分钟,蒸 / 香辣味]

金汁鳕鱼 [4步 / 大概15分钟,蒸 / 香辣味]

私家菜 6年前 13

相关推荐

土豆罐焖鸡 [1步,焖]

土豆罐焖鸡 [1步,焖]

湘菜 6年前 69
组庵鱼翅 [1步 / 大概数小时,煨 / 咸鲜味]

组庵鱼翅 [1步 / 大概数小时,煨 / 咸鲜味]

湘菜 6年前 10
火腿肠炒玉米 [7步,其它工艺 / 其它口味]

火腿肠炒玉米 [7步,其它工艺 / 其它口味]

湘菜 6年前 22
老姜鸡 [1步 / 大概15分钟,焖 / 咸鲜味]

老姜鸡 [1步 / 大概15分钟,焖 / 咸鲜味]

湘菜 6年前 25
红烧猪蹄 [5步 / 大概30分钟,烧 / 家常味]

红烧猪蹄 [5步 / 大概30分钟,烧 / 家常味]

湘菜 6年前 64
芙蓉鲫鱼 [1步 / 大概15分钟,蒸 / 咸鲜味]

芙蓉鲫鱼 [1步 / 大概15分钟,蒸 / 咸鲜味]

湘菜 6年前 44
洋葱土豆炒火腿肠 [7步,其它工艺 / 其它口味]

洋葱土豆炒火腿肠 [7步,其它工艺 / 其它口味]

湘菜 6年前 13
【经典湘菜】祖庵豆腐

【经典湘菜】祖庵豆腐

湘菜 3年前 202
灌汤蒸饺 [1步,蒸]

灌汤蒸饺 [1步,蒸]

湘菜 6年前 45
洋葱肉末粉丝煲 [12步,其它工艺 / 其它口味]

洋葱肉末粉丝煲 [12步,其它工艺 / 其它口味]

湘菜 6年前 12
走油豆豉扣肉 [1步,蒸]

走油豆豉扣肉 [1步,蒸]

湘菜 6年前 10
9大经典湘菜之茶油炒鸡

9大经典湘菜之茶油炒鸡

湘菜 3年前 365

Copyright © 2012 美食街 - All rights reserved