+- 首页 素食 正文 用料 主料 马铃薯丁(脱水)1个 胡萝卜1根 干香菇10朵 调料 食盐适量 酱油适量 姜适量 八角1个 桂皮1片 老抽适量 元贞糖适量 香菇土豆焖面的做法 1.土豆和胡萝卜去皮,切成丁,泡发后的香菇切丁。 2.锅中放少许油,放土豆丁和胡萝卜丁翻炒至变黄。 3.放入香菇丁、姜丝、八角和桂皮,翻炒至出香味。 4.加入酱油、老抽、糖和盐翻炒均匀。 5.倒入清水没过食材,大火烧开转小火加盖焖煮10分钟。 6.另取一个锅将面条煮至8、9成熟。 7.将面条捞出放到煮菜锅的汤汁里。 8.加盖焖煮一会儿,至面条入味。 9.最后转大火,收干汤汁即可。 家常菜凉菜素食晚餐私家菜热菜海鲜孕妇早餐午餐甜品点心汤粥宝宝食谱-婴儿食谱糕点主食 菜谱大全 收藏 分享 链接