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![烤箱烤生蚝 [9步 / 大概30分钟,烤 / 香辣味]](https://bitbucket.org/gdata02/tu07/raw/2b04ab72f1f6aaa8f80798859fb980a5a36e5851/2020/10/18/c87098e0953c4a9db34e1c33baaf5b97_400.jpg "烤箱烤生蚝 [9步 / 大概30分钟,烤 / 香辣味]")
“价值十万的烤箱烤生蚝配方”
用料主料
生蚝4斤
辅料
小米椒
2个葱花
适量烤箱烤生蚝的做法
1.
准备几斤大大颗的生蚝
2.
因为是网上买的，要自己洗，用铁丝球搓，跟搓澡一样
3.
把生蚝撬开（最好用专业工具，然后戴手套，安全一点哟）
4.
自制酱料！起火烧油，油温升高后加入蒜末。一定要先翻炒一下
5.
等到蒜末少许变黄后，加入备好的配料（这个步骤非常重要）
①小米椒（2个）
②白糖（半勺）
③食盐（半勺）
④蒸鱼豉油（少许）
⑤蚝油（少许）
再翻炒一小会就可以了
6.
把刚才炒好的调料害上去
7.
烤箱180°预热，放入生蚝，烤20分钟
8.
再取出，加入葱花，再放进去烤约5-10分钟
9.
出锅，再配一瓶82年的啤酒，加油！
烤箱烤生蚝成品图
烹饪技巧
这是最最简单，而且非常美味的
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