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葱香曲奇 [12步 / 大概30分钟,烘焙 / 葱香味]

小时候比较喜欢吃甜食,但是越长大口味也随之变化,现在比较喜欢吃咸味的东西。对于葱香味的饼干,酥饼也是喜欢。从来没有尝试过自己做葱香曲奇,因为害怕失败但是不尝试怎么知道会成功呢,又怎么知道失败的原因。

用料

主料

低筋面粉100克

黄油70克

辅料

2克

5克

糖粉

25克

牛奶

30克

葱香曲奇的做法

1.

温室黄油软化,加入糖粉。

2.

用打蛋器将黄油打发至顺滑。

3.

加入牛奶继续打发,打发至羽毛状。

4.

低粉过筛加入软化好的黄油中,搅拌均匀。

5.

搅拌均匀的面糊,加入切好的葱。

6.

将搅拌均匀的面糊装入裱花袋,均匀的挤入模具。

7.

烤箱165°预热烘烤15分钟。

8.

香喷喷的葱香味曲奇出炉啦。

9.

美味出炉啦

10.

香香的葱味

11.

美味出炉

12.

美味出炉啦

烹饪技巧

小时候比较喜欢吃甜食,但是越长大口味也随之变化,现在比较喜欢吃咸味的东西。对于葱香味的饼干,酥饼也是喜欢。从来没有尝试过自己做葱香曲奇,因为害怕失败但是不尝试怎么知道会成功呢,又怎么知道失败的原因。