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![葱香曲奇 [12步 / 大概30分钟,烘焙 / 葱香味] 葱香曲奇 [12步 / 大概30分钟,烘焙 / 葱香味]](/img/no_img.png)
“小时候比较喜欢吃甜食,但是越长大口味也随之变化,现在比较喜欢吃咸味的东西。对于葱香味的饼干,酥饼也是喜欢。从来没有尝试过自己做葱香曲奇,因为害怕失败但是不尝试怎么知道会成功呢,又怎么知道失败的原因。”
用料主料
低筋面粉100克
黄油70克
辅料
盐
2克葱
5克糖粉
25克牛奶
30克葱香曲奇的做法
1.
温室黄油软化,加入糖粉。

2.
用打蛋器将黄油打发至顺滑。

3.
加入牛奶继续打发,打发至羽毛状。

4.
低粉过筛加入软化好的黄油中,搅拌均匀。

5.
搅拌均匀的面糊,加入切好的葱。

6.
将搅拌均匀的面糊装入裱花袋,均匀的挤入模具。

7.
烤箱165°预热烘烤15分钟。

8.
香喷喷的葱香味曲奇出炉啦。

9.
美味出炉啦

10.
香香的葱味

11.
美味出炉

12.
美味出炉啦

烹饪技巧
小时候比较喜欢吃甜食,但是越长大口味也随之变化,现在比较喜欢吃咸味的东西。对于葱香味的饼干,酥饼也是喜欢。从来没有尝试过自己做葱香曲奇,因为害怕失败但是不尝试怎么知道会成功呢,又怎么知道失败的原因。