“冬天里喝上一碗暖暖的汤最是实在啦,牛脊骨用苏泊尔电压力锅熬煮,汤汁清香,不管是喝汤还是做汤面都很好哦”
用料
主料
牛脊骨500克
葱花半颗
姜姜丝适量
香菜一颗
辅料
花椒
几粒
八角
2个
盐
适量
牛脊骨汤的做法
1.
牛脊骨清洗干净,焯热水清洗干净浮沫

2.
备好葱花姜丝 花椒八角等

3.
将牛脊骨加入到高压锅中,加入葱姜 花椒八角

4.
向锅内加入开水

5.
将高压锅盖子扣好,启动煲汤功能

6.
待烹饪结束,将盖子打开,加入食盐调匀

7.
将香菜碎加入调味

牛脊骨汤成品图
烹饪技巧
牛脊骨熬的时间越久汤汁越香,煮好的牛脊骨汤用来涮火锅也很不错哦