“粥，家里餐桌的常客。一碗又软又糯的白粥，再配点小菜，这样的冬天吃晚周身暖和。个人不太喜欢全粥，更稠稀正合适的。要想煮的好喝，我的窍门就是一小勺食用油。”
用料
主料
大米1杯
纯净水适量
辅料
食用油
1茶勺
软糯白粥 电饭煲版的做法
1.
米准备好。
2.
大米洗净加足量水。
3.
水中加入一小勺食用油搅拌均匀。
4.
启动稀饭模式即可。
5.
煮好后焖一会再开盖
6.
早饭~
软糯白粥 电饭煲版成品图
烹饪技巧
用美的电饭锅熬粥，熬好后焖一会再开盖更软糥。
熬粥米和水的比例稀粥约为1：12；适中的粥，米和水的比例约为1：8；稠粥，米和水的比例约为1：5。
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