新闻天气

餐饮供应链

B2B餐饮大掘金

[ 导读 ] 但当外卖市场被美团和饿了么两大巨头牢牢守住，To C的餐饮再没有系统性机会。这时，产业目光集体向上游走，环节众多、过程极不规范的To B农产品供应成为了一个闪闪发光的大机会。 “民以食为天”，朝着4万亿元冲刺的巨大餐饮行业市场规模再次佐证了这句话。但当外卖市场被美团和饿了么两大巨头牢牢守住，To C的餐饮再没有系统性机会。这时，产业目光集体向上游走，环节众多、过程极不规范的To

7年前 74

餐饮供应链

牛是气候变暖元凶？可持续农业模式打破谣言

[ 智能网导读 ] “恢复性畜牧业”途径与现代食品生产截然不同。它通过关注土壤健康促进生态和社会健康，这是一个被称为再生农业的农业系统。反刍家畜是满足发展中国家市场需求的热点。但同时，反刍家畜带来了全球25%的农业温室气体排放量。环境学家认为与农业相关的排放是当前世界气候危机的主要原因之一。作

6年前 69

餐饮综合

北京要求餐饮单位控制就餐人数

[ 智能网导读 ] 为进一步加强疫情防控，北京市场监管局发布《新型冠状病毒感染的肺炎流行期间餐饮服务单位防控指引》，对饭店、餐厅等餐饮服务单位及网络餐饮服务第三方平台，对人员、环境卫生、加工操作、就餐服务、外卖送餐服务、宣传培训等提出要求。 2月6日，为进一步加强疫情防控，北京市场监管局发布《新

6年前 60

新饮品

可口可乐上半年业绩飙升，中国“肥宅”正在拯救“快乐水”！

[ 智能网导读 ] 可口可乐再一次用业绩证明，说健康都是浮云；爽，才是真谛—“快乐水”依然是当下最赚钱的生意之一。三伏天到了。当你汗流浃背地走在炙热的街头，是会说服自己离糖分远一点儿，还是一头扎进便利店花3元痛饮一罐冰可乐？可口可乐再一次用业绩证明，说健康都是浮云；爽，才是真谛—“快乐水”依然是当下最赚钱的生意之一。业绩双位增长北京时间，昨晚，可口可乐公司公布了强劲的2019年第二季度

6年前 48

餐饮品牌

俏江南一年扭亏为盈，原因是引入了一套服务体系！

[ 智能网导读 ] 我曾经听著名营销专家小马宋老师讲过两个故事。一个是家具企业通过服务让低频消费变高频；另一个是新创蛋糕品牌，通过一系列服务体验设计，5个月成为当地第一。让我感叹，服务的价值与力量超出我们想象。图片来自“123RF” 我曾经听著名营销专家小马宋老师讲过两个故事。一个是家具企业通过服务让低频消费变高频；另一个是新创蛋糕品牌，通过一系列服务体验设计，5个月成为当地第一。让我感

6年前 38

餐饮品牌

喜茶们向左，一点点们向右

[ 导读 ] 如果说2015年到2018年是快速膨胀、风头正劲的新茶饮赛道的上半场，那么2019年开始，整个赛道将不可避免地进入白热化竞争，启动比拼精细化运营的下半场。本文原作者为K先生，转自公众号菁财资本，由品牌实验室推荐阅读。核心观点提炼： 1、现制茶饮市场是一个非常典型的紫海市场：在需求端，是体量庞大、持续增长的蓝海；而在供给端，则是潮起潮落、拼杀激烈的红海。 2、目前新茶饮的混战中有

7年前 176

餐饮品牌

咖啡业务（COFFii&JOY）首次进入百胜中国财报

[ 导读 ] 百胜中国三季报显示，目前百胜中国已在上海、南京和杭州开设了6家COFFii & JOY咖啡店。 10月31日，肯德基、必胜客母公司百胜中国发布三季报，数据显示，百胜中国总收入同比增长4%，达到22亿美元，净收入同比增长15%，达到2.03亿美元。另外，值得注意的是，百胜中国旗下咖啡品牌COFFii&JOY也首次出现在百胜中国财报中。据相关知情人士透露，COFFii&

7年前 98

餐饮SaaS

首发丨餐饮SaaS服务商“排队网”完成数千万元A+轮融资

[ 智能网导读 ] 餐饮SaaS服务商排队网宣布完成A+轮数千万元融资，投资方为吉星汇、市晨汇。排队网向智能网透露，本轮资金将主要用于餐饮流量运营变现。作者：冀玉洁，图片来自“特定授权” 餐饮SaaS服务商排队网宣布完成A+轮数千万元融资，投资方为吉星汇、市晨汇。排队网向智能网透露，本

5年前 117

餐饮新零售

2019全球新经济年会·破局新餐饮产业峰会与你共话4万亿餐饮市场未来

[ 导读 ] “2019全球新经济年会”将于2019年6月12-14日在上海虹桥举办。在年会举办期间，6月13日上午，餐饮将举办主题为“破局新餐饮”的峰会。由上海市经济和信息化委员会、上海市商务委员会、上海市长宁区人民政府指导，上海市长宁区青年联合会、公司联合承办的“2019全球新经济年会”将于2019年6月12-14日在上海虹桥举办。在年会举办期间，6月13日上午，餐饮将举办主题为“破局新餐

7年前 53