健身该不该吃蛋白粉?如何选择适合自己的?这3点你应该清楚

宁取一铢精华,不获一旦糟粕。大家好,我是Moving。

现实生活中说起蛋白粉,我们对它的评价都是褒贬不一。之所以出现这样的情况,在我看来都是了解的太片面,所谓的只知其坏,不知其好,或者说只知其好,不知其坏。

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这里我总结了一些关于蛋白粉的“流言蜚语”,大家看看有没有听说过:

1、“它的肌肉都是吃蛋白粉吃的,没用!”

2、蛋白粉这种“药”要少吃。

3、想要长肌肉,必须得吃蛋白粉。

4、蛋白粉吃出来的肌肉都是死肌肉。

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以上都是一些比较片面,甚至错误的看法。所以今天我就好好聊一聊关于蛋白粉的事情,希望能够对大家有所帮助!

一、该不该吃蛋白粉?

这个问题其实是对于蛋白粉有片面认识的人而言的。正确来说没有该不该吃,而是需不需要吃。蛋白粉的作用我就不再过多阐述了,至于需不需要吃蛋白粉,我总结了以下3点:

第一,日常饮食蛋白质的摄入量是否能够轻易做到。

我们生活中常见富含蛋白质的食物有蛋类、豆制品、奶类、肉类等等,比如牛奶、鸡蛋、牛肉、鸡肉、鱼肉。如果我们在健身过程中摄入足够多富含蛋白质的食物,或者说可以在此基础上增加这些食物的摄入量。那么我们完全没有必要再进行蛋白粉的补充。

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第二、除了日常工作、其他琐事以外,是否有充足的时间来打点自己的饮食。

如果是朝九晚五的工作,我相信你有时间自己做一些健身餐。但如果课余时间不多,或者说想要节省时间去做一些其他的事情,那么蛋白粉无疑是一个方便、食用的补充蛋白质的来源。

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第三、根据自己的训练强度而定。

基础饮食固然重要,但是如果你追求的是极限增肌,那么到后期的饮食是不足以满足你的训练要求,所以这时你就需要蛋白粉来满足你。比如在练后立马补充。

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二、市面上都有哪些类型的蛋白粉?

市面上有很多种不同类型的蛋白粉,大致分为2种:

1、乳清蛋白粉。

它又分为三种类型:①乳清浓缩蛋白粉、②乳清分离蛋白粉、③乳清水解蛋白粉。

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它们之间最大的区别在于蛋白质的含量不同,其中乳清浓缩蛋白粉的蛋白质含量在40%~80%之间不等,乳清分离蛋白粉至少高达90%,它是经过进一步过滤和提纯的。水解蛋白粉含量与乳清分类差不多,但是比分离更好吸收一些。

2、植物蛋白粉。

顾名思义,这是从植物中提取的蛋白质,比如豆类。一般不建议我们摄入一些植物性蛋白质,原因在于不好吸收,而且它缺乏一些必须的氨基酸,导致身体蛋白合成低下,所以并非最佳选择。但如果你有乳糖不耐受的现象,这可以是一种选择。

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三、如何选择适合自己的蛋白粉呢?

有对比才有选择,所以我们具体说一说这些蛋白粉的特点。

①浓缩乳清蛋白粉,俗称“增肌粉”。因为其蛋白质含量有限,所以碳水、脂肪的含量就相对高一些。但是这对于想要提升训练强度,增强增肌效果,而且是体型偏瘦的小伙伴来说非常适合。价钱是最便宜的一种。

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②乳清分离蛋白粉,它的蛋白质含量至少为90%以上,对于想要“净”增肌的人来说非常适合。比如微胖人群,想要塑形的女生或男生。价格就要稍微贵一些了,市面上5磅的乳清分离价格基本都是450-550之间。

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个人还是比较建议推荐乳清分离蛋白粉!比较万能!

③水解蛋白粉,最大的缺点就是价格昂贵,性价比不高,而且没有绝对的依据证明它比乳清分离蛋白粉的效果就好。它的好处就是容易吸收,是否选择就在于看你是否在意这一点了。

④植物蛋白粉。个人不建议选择,这与动物蛋白中氨基酸的组成大不相同,所以并不适合我们人体肌蛋白合成。

总结

所以当你认清了蛋白粉的价值,你还会片面的评价它吗?蛋白粉的补充一定是创建在训练的基础上才能发挥作用,就像日常从食物中摄入蛋白质一样。前者是通过加工、分离、提取蛋白质让你吸收,后者是通过自身咀嚼、消化吸收。

最后还是建议大家,保证日常饮食的基础上选择适合自己的蛋白粉,而且要注意,并不是多多益善,适量就好。