这3大纯粮好酒,口感都不比“茅五剑”差!遇见多囤几箱!
中国最有名的3大纯粮好酒,只有“茅五剑”?
大错特错!
这3款酒的品质确实好得没话说,但它们的价格实在是太高了!
像茅台酒,就算钱花出去了,但能不能抢到手还得另说。
...其实,除了“茅五剑”国内还有不少叫不上名字的好酒!
比如这3种白酒,名气不大,但口感丝毫不逊色于“茅五剑”!
第一:君中元私藏酒
酿这款酒的人叫曾传政,是李兴发(茅台荣誉厂长)的徒弟。
经过对酱香酒工艺长年的学习和研究,他慢慢在此领域有了不小的名气,同时也决定要自己酿一款优质好酒。
刚开始的时候,资金比较紧张,为了确保酒的质量,他将更多的精力财力都用到了酒质上,宣传几乎没做,导致酒出来后一度不被人知。
好在它的品质够硬,慢慢得到了一些懂酒之人的赏识,喝过它的人,都忍不住说好,经常都会一箱一箱回购。
...酒液:莹亮,色泽微黄,酒花个个如绿豆般大小,非常密集。
口感:醇厚,细腻,微酸,将一小口酒液含在嘴中,在你还没来得及咽下去的时候,味蕾就会瞬间被浓郁的酱香征服,随着酒液下肚,体内仿若升出了一股温暖之气,不知道的还以为喝了琼浆玉液呢。
第二:白云边
它是湖北荆州的一款本地名酒。
酿制历史比较悠久,名字更是来源于“诗仙”李白的一首诗,文化底蕴可见一斑。
这款酒自上个世纪重新投产以来,连续囊括了多项国内大奖。
还因为其“芳香优雅,酱浓协调”等风格,被确定为全国浓酱兼香型白酒的代表,在湖北等地的产销率,更是达到98%以上。
...第三:枝江大曲
这款白酒,不仅继承了历史文化的精粹,还汇聚了传统酿酒工艺的精华。
在白酒界,一度有“浓香曲酒新贵”和“鄂酒大王”的美誉,在湖北当地非常受欢迎。
自上个世纪重新投入生产以来,枝江大曲获得了了不少荣誉,过硬的产品质量,更是其最可靠的“卖点”,也让它赢得了社会各界的认同。
...以上3款白酒,名气远远不如“茅五剑”,但在行家眼中,它们都是不可多得的纯粮好酒。
说到这很多人会疑惑?纯粮好酒的判断标准到底是什么?
❶原料
纯粮酒对原料的要求非常严格,所用高粱等谷物粮食,都是经过精挑细选的,除了粮食并不会放添加剂。
一旦原料中出现有香料等成分,绝对是酒精勾兑酒!
❷等级
懂酒的人挑酒,其实非常注重酒的等级,在原料都是粮食的前提下,他们只会买等级为优级的白酒,这类酒香味更浓郁,口感也更诱人。
❸酒花
作为粮食发酵后的产物,纯粮酒经过摇晃后会产生非常多的酒花,这些酒花的大小几乎相同,分布也十分均匀,在停止晃动后,它们并不会立马消失。
除此之外,通过执行编号也能识别出纯粮酒
任何一款白酒,其实都有自己的执行编号。
酒精勾兑酒:
GB/T20821
GB/T20822
纯粮酒的执行编号则比较多,记起来非常容易让人混淆,最常见的是:
GB/T10781
GB/T 26760
买白酒的时候,记住这4个编号,100%能买到纯正粮食酒。
...最后,再分享2个醒酒小妙招
①蜂蜜水
喝完酒之后,再来一杯新鲜的蜂蜜水,能在一定程度上缓解醉酒的情况。
②西红柿汁
西红柿汁里有大量果糖,酒后饮用之后,有助于促进酒精的分解,对醒酒非常有效果。
...