六十九章穷游奥地利（三）

是要到了晚饭时间了，大家商量还是回老城去吃，吃完就去听音乐会。我们还是从米拉贝尔花园回到老城，继续在粮食街中穿行，在粮食街中段有几家当地的正餐馆，于是就过去找了位置坐下。

巴伐利亚州原来就一直属于奥匈帝国，所以风俗以及饮食习惯上，慕尼黑和萨尔斯堡没有什么差别。叮嘱了他们几个晚饭要多吃点，本来一天就累，晚上还要在火车上过夜，自然辛苦。

... 萨尔斯堡大教堂内部

自己后来总结了中西餐的差别，西餐里面的法国菜，西班牙菜，希腊菜等等还是非常丰富。跟我们国家一样，受限于食材，南方菜系总是要丰富许多。而中北欧国家就相对单调。我们中餐讲究色香味，主要是口感。个人觉得西餐主要考虑营养搭配，而中餐对于营养考虑较少。

因此一顿完整的西餐下来，其实热量和营养是足够了的。菜单跟在慕尼黑没啥区别，我们几人点了些东西就开始慢慢吃饭等时间，因为音乐会要晚上开始。

从1920年开始，萨尔斯堡每年夏天都会举办萨尔斯堡音乐节，是欧洲三大古典音乐节之一。着名指挥家卡拉扬曾经有长达30多年每年在萨尔斯堡音乐节现场指挥。在天气晴朗的季节，不定期的在各个着名景点也会有露天音乐会，只是音响效果肯定不如室内。

... 音乐会现场准备

因为晚上有露天音乐会，所以粮食街上的游人越来越多，除了游客之外，很多当地居民也来凑热闹，我们几个人的运气确实是很好。吃过晚餐后就随着人流往大教堂广场挤去。

大教堂广场还是面积比较大，因为我们十点多就要往火车站赶，要去赶维也纳的夜车，所以不敢太往里面去，怕到时候挤都挤不出来。我们在广场边上找了个地方站着等开始，人越来越多，说实话，我个人只是听听流行音乐，对于古典音乐完全没有概念。

到了时间，音乐会准时开始，我觉得自己没有那个品味欣赏那些优美的乐曲，因为演奏的很多都是莫扎特的作品，而这位只活了35年的音乐天才确实给后世就下了很多传世佳作。他们三人倒是用心的在欣赏，我自己更多的是在享受整个氛围，欧洲人一直是自认贵族气息比较重，所以很多人对于古典音乐的欣赏能力是非常强的，现场气氛相当热烈。