米家超薄电磁炉,更轻薄功能更给力,6种模式+智能食谱轻松搞定烹饪

米家超薄电磁炉,更轻薄功能更给力,6种模式+智能食谱轻松搞定烹饪

对于在外出门打工人,尤其是刚刚毕业的租房一族,在北上广深漂泊的学生而言,每天除了点外卖,周末能在家做一顿美食,那将是多么幸福的一件事情。通常,虽然没有燃气灶,但是,使用电磁炉来开个小灶,比如,煮一顿火锅,或者煎炒几个小菜,尤其是来一顿麻辣小龙虾。

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当然,你也可以在早上煮上一顿牛奶或者粥,开启元气满满的一天。

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最近我入手了一台米家超薄电磁炉,上图美食就是靠它轻松烹饪完成的,相比米家电磁炉而言,这次全新的米家超薄电磁炉,新外观更轻薄功能更给力,加上NFC功能,海量的智能食谱,无论是厨房小白还是美食达人,都可轻松搞定烹饪。

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那么,这次全新的米家超薄电磁炉究竟是否货真价实呢?一起来看看吧!

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在外包装方面,包装盒为手提式的牛皮纸盒盒,正面为产品渲染图,右上角则是米家盒小米的品牌LOGO,右下角则是产品名称等信息。整个包装盒虽然挺大,也很厚实,尤其是多层泡沫加固,确保运输途中,产品不止于损坏。

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为了更好地烹饪,我还购买了知吾煮的煎锅,两件物品开箱图如下图所示,从下图可以看出,产品在包装设计还是很靠谱的,大家可以放心地购买。

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在外观上,知吾煮的煎锅非常的小巧,还设计了一个比较长的把手和一个盖子,将颜值和实用性融于一体,让我们早中晚三餐都能享受健康的美食。

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外,知吾煮的煎锅为了避免粘锅和糊,锅的内壁采用了双层不沾涂层,在清洗方面,刷锅的时候,轻松用水一冲或者使用海绵或抹布等擦拭清洗,即可把锅体内壁的食物残渣溶解下来,非常容易清除,毫不费力!

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好了,接下来,我就详细的和大家聊聊本期的主角——米家超薄电磁炉,它到底能带给我们怎样的惊喜?

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1)外观和功能全新升级

在外观和功能上,米家超薄电磁炉我总结了下,主要有如下几个方面的升级或者说是亮点吧。

1.1 )关于线盘和面板——变得更大,加热效率更高:

米家超薄电磁炉采用黑晶面板,这种面板的磁性和热传导能力强,耐高温。既拥有细腻手感和光滑质感,又不易破裂和容易清洁。

同时,米家超薄电磁炉还采用单盘密绕纯铜线圈盘,最直观的改变就是线盘变得更大,还有一个感温探头凸出的设计。

线盘作为电磁炉加热的区域,线盘面积越大加热面积也越大,受热也更均匀,不容易糊锅。此外,底部导磁条全面布置,磁场集中,加热效率高。

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1.2 )关于散热——内置双直流变频风扇,外置散热孔:

在散热方面,米家超薄电磁炉不仅在机身四周都配备了散热孔,还采用笔记本电脑同类双直流变频风扇,加速机身内部空气流动,可以有效地散发出烹饪过程中机身产生的热量,延长机器的使用寿命。

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1.3)关于机身——变得更轻,比1元硬币还薄:

米家超薄电磁炉相比市面上同类产品,机身变得更加轻薄了,我实际拿一元硬币和5角硬币测试了,对比后发现,机身真的是比1元硬币还薄,厚度和5角硬币差不多。

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1.4 )关于屏幕——液晶显示屏,信息显示更大,更清晰

米家超薄电磁炉的黑晶面板下方依次为【NFC感应区域】、【定时键】、【取消键】以及【OLED旋钮】,其中,旋钮中间是一款黑色的液晶显示屏。

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经过几天的实际体验,我发现这块大屏幕无论是显示菜谱操作提示,还是设备工作状态,都能看得清楚,非常直观。

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1.5 )关于NFC——通过NFC快速连接,海量菜谱一键弹窗

米家超薄电磁炉已接入米家APP,并通过NFC快速连接,海量菜谱可一键弹窗,众多菜谱就在身边。

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在实际操作中,我发现将小米11 Pro放到NFC感应区域,米家APP弹窗还是很快的,马上就能看到海量菜谱。

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1.6 )关于火力——99挡精准火力,可低温慢煮、猛火爆炒

米家超薄电磁炉支持99挡精准火力,无论是通过机身的物理OLED旋钮,还是米家APP都可以随心调整,低温慢煮、小火慢炖,猛火爆炒都无压力。

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在米家APP里面,我们可以轻松地设置99挡精准火力,如下图所示,相比物理操作方式,旋转OLED旋钮这样的操作,也是多了一种选择。

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1.7)关于定时——个性加热方案,设置火力和时长让电磁炉记忆

对于自己喜欢或拿手菜,我们通常烹饪的时长和火力不太一样,这样个性化的加热方案,无论是通过机身的触摸【定时】按键和OLED旋钮,还是米家APP,我们都可以让米家超薄电磁炉记住。

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建议在米家APP进行设置你的拿手菜加热方案,当你设置好时长和火力,最好起一个名字,这样米家超薄电磁炉就更容易记住了。

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1.8 )关于模式——6种模式,让美食烹饪得心应手

米家超薄电磁炉一共有6种模式,无论是在米家APP还是机器的OLED屏幕上,都可以清晰可见。

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打开米家APP我们可以看到设备模式一共有6种,分别为【手动】、【火锅】、【蒸煮】、【烫粥】、【炒菜】、【煎炸】,可满足我们日常绝大部分烹饪需求。

同时,我们还可以把喜欢的食谱进行【收藏】,方便我们随时查阅和烹饪时使用。

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1.8 )关于安全——防干烧,OLED屏幕及声音安全提醒到位:

在安全方面,米家超薄电磁炉内置温度传感器,支持过热停止加热以及无锅具时自动停止加热功能,防干烧。同时,它还通过OLED屏幕及声音进行双重报警提醒。

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1.9 )关于操作——触摸屏,米家APP轻松开启,操作非常简单

在使用方法上,米家超薄电磁炉既可以直接在机器上操作,还可以使用米家APP。还有小爱音箱语音来联动控制,无论是年轻人还是老人都可以轻松控制,上手简单,没啥难度。

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作为米家的智能家居产品,我个人更喜欢通过米家APP来控制米家超薄电磁炉,设备烹饪状态,比如,烹饪剩余时间可以快速的查阅,误操作了还有马上在APP取消,非常的便捷

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2)NFC快连+智能食谱,边看边学,烹饪如此简单

相比纸上堆料,实际体验更为重要!米家超薄电磁炉到底在炒菜或者烹饪的时候,表现如何呢?

接下来,我为大家实际演示下,如何通过NFC快连+智能食谱,制作一道美食——姜汁撞奶

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首先,我们需要准备3件食材,白砂糖,全脂牛奶,老姜,如下图所示:

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接着按照米家APP智能食谱引导提示进行操作,先将全脂牛奶倒入锅内,我这为了方便演示,凸显全脂牛奶作为食材,所以,没事先将牛奶倒入杯子,建议大家可以事先倒入杯子等器皿。

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待牛奶倒入完毕后,按下OLED旋钮等待4分钟,开始加热牛奶,从下面图中,可以看出米家超薄电磁炉的屏幕提醒,还有加热效果都不错。

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然后,倒入一些白砂糖,并进行适当的搅拌,让加热后的牛奶更入味。

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最后,将加热后牛奶倒入提前装入一定姜汁的碗中,即可食用,整个姜汁撞奶美食完成。看,操作起来,是不是很简单?

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3)厨房小白和美食达人皆可轻松搞定烹饪

“NFC快连+智能食谱”可以算是米家超薄电磁炉的一大卖点,也是很不错的功能,对于厨房小白,比如,我们日常煎鸡蛋,使用NFC快连+智能食谱,配合米家超薄电磁炉+知吾煮的煎锅即可轻松搞定。

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在米家APP里,通过“NFC快连”进入智能食谱后,选择【煎鸡蛋】,点击【米家超薄电磁炉】的OLED旋钮确认,机器自可自动进行烹饪,自动调节火力和设置好时长,完全不需要手去调节电磁炉,这就很方便。同时,配合米家APP或者小爱触屏音箱,可以清晰地看到烹饪的剩余时长。

从下图可以看出,米家超薄电磁炉煎鸡蛋的效果,还是蛮不错的。

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除了能帮助厨房小白,解决做法难的问题,对于美食达人,米家超薄电磁炉也可以通过【手动模式】来轻松完成烹饪需求。比如,喜欢吃麻辣小龙虾的吃货,可以随心设置好火力和烹饪时长,无论是爆炒还是慢炖,都可轻松又方便地切换,非常省心省力。

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看,这是我用米家超薄电磁炉做得一顿麻辣小龙虾,怎么样,可还行?

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4) 总结

综上所述,米家超薄电磁炉在做工和外观方面均属上乘,23mm纤薄机身搭配黑晶面板,还有OLED屏幕旋钮,关键是通过NFC快速连接,一键弹窗开启海量智能食谱,99档火力精细调节和6种烹饪模式,无论是慢煮还是猛火爆炒,厨房小白还是美食达人,都可轻松搞定烹饪,畅享美食,这台电磁炉真的非常值得入手!

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