粤菜在国外是中国的代表菜系。粤菜做法比较复杂,精细。粤菜是一种文化,是一种气氛,是一种渲染,是一种和谐,是一种民俗,是一种色彩,也是一种健康标准的体现。
天然台1908
人均125rmb 4个人六百吃得很饱(◑‿◐)
他家的人气忒火,到晚上8:00pm还在排号等位,所以想吃的朋友一定要趁早吖。
天然台作为长沙高端且地道的粤式茶点铺,关键是还上了大众点评长沙必吃榜。我是眼馋种草了很久,终于约着朋友来吃啦!
结论是果然很值
在长沙的粤式早茶里,品质真算可以了。每笼早点的价格其实没有虚高,就是正常的广式茶点的价。坐大堂的消费不算平价但结合菜品来说,性价比挺高的,但包厢会贵很多~
【红米龙利鱼肠粉】
...红米磨浆做成的红皮软滑可口,内里裹足了龙利鱼肉和酥脆脆,蘸点酱汁大口咬下,鲜、酥、滑瞬间在嘴间绽放,好好吃吼
【招牌虾饺皇】
...虾饺呈弯梳形,褶子还蛮规整阔爱的~皮子薄韧透亮,虾肉呢粉粉嫩嫩若隐若现(✺ω✺)揭开外皮,足足藏了三颗饱满的大虾,Q弹清甜,好吃!
【北菇滑烧麦】
...猪肉馅中能吃出虾泥的滑嫩口感!特别爽润鲜美,皮子湿润细腻,挺贴合derʚ=ɞ
【金牌牛肉肠粉】
...肠粉皮薄柔韧,牛肉清爽嫩滑,也不错。
【黑椒仔排】
...仔排蒸得软糯又不失韧劲,黑椒味浓郁。垫底的不是萝卜而是凤梨,超级解腻呦。
【炒牛河】
...河粉顺滑劲道不黏软,鲜少有油汁盘底,整体油润但不腻,我还蛮喜欢。
【红烧肉】
...晶莹剔透的红烧肉阔以轻易夹断,肉皮超Q弹软糯,简直是入口即化,浸足了肉汁的瘦肉一点也不柴,满满的胶原蛋白~
【杨枝甘露】
芒果的清甜+淡奶的醇厚+西米露在唇齿间的Q弹爆珠+粉粉西柚的酸涩。
就是清爽美妙的平衡吖(❁´◡`❁)*✲゚*
【小猪猪】
...你怎么能吃小猪猪??
好软萌阔爱的粉猪真的敲可爱,舍不得吃系列。
总结
点的这十来道菜都没有踩雷,在长沙早茶荒漠里算是一片绿洲的存在(≖‿≖)✧,喜欢粤式早点的朋友阔来试试。
...强烈推荐!!
店名:天然台1908餐厅
地址:雨花区韶山南路口正建坡路69号(中建万怡酒店东北角三楼)