■本报记者 曲晓丽
车厘子、草莓、苹果、砂糖橘、沃柑……买吉祥果，过吉祥年。过年过节买上一箱红彤彤的水果，既健康，寓意又好，带上走亲访友很是热闹。元旦前夕，北京隆源顺达商贸有限公司负责人王海申就来到江苏省徐州市采购草莓，这也意味着他的水果年货采购季正式开启。
“元旦前后已经算是水果的年货季了，这期间送礼、集体采购的多一些。”他说。目前他经销的草莓、砂糖橘、火龙果都是颇受年货市场欢迎的品类，其中火龙果是从越南进口的。“接下来的一个多月，砂糖橘、草莓基本是产地收购期，随时入库，每天发车运往北京。”
除了国内地方特色农产品外，在水果年货市场，高品质、高颜值的“舶来品”渐渐成为消费者的“心头好”，如智利车厘子等。爱泽实业发展有限公司总经理王琨对国际商报记者表示，这几年年货市场比较受欢迎的水果有车厘子、国产草莓、阿克苏苹果、砂糖橘、沃柑、赣南脐橙等品类。
据他介绍，按照传统，水果年货季通常从1月初开始并且会持续一个半月左右的时间。但是根据一些水果的特有属性，例如苹果耐储存，商家备货的时间可能会更长。
由于对接的主要是线上渠道，王琨表示，公司2020年12月的销售量上涨明显，同比增长了大约20%，除了元旦假期的助推作用，线上平台在年底为拉动业绩也更青睐用车厘子这种客单价高的单品进行相关的促销活动。
以年货市场最火热的车厘子为例，受疫情、物流等因素影响，12月早期其价格比去年同期高30%左右。在他看来，车厘子备受年货市场宠爱，不仅因为其定位高端，而且因为进口车厘子与中国产樱桃是反季节产品，正好在中国春节期间上市。
“12月中后期，车厘子价格逐渐下滑，低于去年同期。目前，我们的批发价是5公斤320元，而去年同期大概在380~400元左右。”1月12日，王琨对国际商报记者表示，“随着春节的到来，各大电商的年货节开启，车厘子价格有上涨趋势”。
与车厘子相似的是，国产猕猴桃也因进口佳沛奇异果的退市在年货季有了更多的市场机遇。据介绍，新西兰佳沛奇异果的上市时间大约是每年4月，11月左右下市，而国内贵阳等地的猕猴桃九十月份刚进入采摘季，正好满足年货季的市场需求。
针对年货消费市场，水果经销商在不遗余力拓展传播渠道外，也开始试水跨界品牌营销。除了智利车厘子外，今年都乐与上海迪士尼度假区联合推出了都乐苹果、都乐羊脂秋香梨两款定制款新春水果礼盒，以满足消费者春节送礼的需求。据介绍，这两款礼盒在设计上将中式窗花与迪士尼米奇、米妮、唐老鸭等形象进行融合，以新潮方式演绎中式经典。
“从目前的情况来看，我们比去年的销量稳中有升。经过去年年初的这波疫情，消费者更加注重健康，关注食品安全及营养均衡，这一点在蓝莓这个品项上体现得特别明显。今年市场对于蓝莓的需求量明显提升。”都乐相关负责人表示。
对于越来越多的消费者来说，在线上采购年货已经成为了习惯。线上下单、线下送货的便利让不少人懒于去线下超市，经销商的销售数据也见证了这一趋势。由于对接的主要是线下超市、菜市场等渠道，王海申表示，“与去年相比，今年的经营状况估计下降40%~ 50%左右”。
谈及年货季水果的价格走势，王海申认为，2020年12月底砂糖橘的收购价格较低，大概在1.6~1.7元/斤。通常情况下，砂糖橘的销售周期约是两个月，这就意味着春节期间砂糖橘已经进入销售晚期，市场供应量将减少而需求上涨，价格必然走高。草莓的销售周期更长，过年期间将供应充足，但是随着需求上涨价格也将上涨。
作者：曲晓丽
来源： 国际商报
