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![耶榕蛋糕卷 [10步 / 大概15分钟,烘焙 / 甜味]](http://site.meishij.net/r/154/21/2505404/s2505404_145805614559554.jpg "耶榕蛋糕卷 [10步 / 大概15分钟,烘焙 / 甜味]")
“一直以来都好喜欢吃这款耶榕蛋糕,童鞋们可以随意发挥，抹奶油，沙拉酱等等，总之喜欢就好”
用料主料
蛋黄4个
蛋糕粉55克
砂糖25克
牛奶40克
植物油40克
椰蓉适量
果酱适量
辅料
蛋清
4个柠檬汁
几滴耶榕蛋糕卷的做法
1.
蛋清，蛋黄分离干净
2.
加入糖，奶，油拌匀
3.
加入过筛的蛋糕粉拌匀
4.
蛋清加入柠檬汁打至硬性，(糖分三次打发)
5.
将打发好的蛋清分三次加入蛋湖中
6.
将面糊拌匀不要有小面疙瘩
7.
拌好的面糊放入烤盘中抹平进入烤箱160度，大约20分钟，要根据自己烤箱设温度
8.
烤好的蛋糕片出炉撕去油纸放至凉透抹上草莓酱卷起来
9.
松松软软真好吃
10.
切好的蛋糕卷再抹上草莓酱滚上耶榕即可
耶榕蛋糕卷成品图
